Smoked Soy Sauce, 100 ml – Wędzona Esencja Smaku Umami

Smoked Soy Sauce, 100 ml – Wędzona Esencja Smaku Umami

Pojemność 100ml.

Opis:

Wędzony sos sojowy to wyjątkowy produkt w stylu tamari, który nie zawiera glutenu ani dodatków, ponieważ powstaje bez użycia pszenicy. Po procesie fermentacji sos jest wędzony przez 40 minut na drewnie wiśniowym, co nadaje mu intensywny, dymny aromat, idealnie podkreślający jego głębię smaku.

Smak:

Wyrazisty, wędzony, pełen umami.

Zastosowanie:

• Serwowanie z burratą: Dodaj kilka kropli na burratę, a następnie skrop oliwą z oliwek, aby podkreślić jej kremową konsystencję i smak.
• Marynaty do ryb: Idealny jako przyprawa do ryb i owoców morza, nadając im dymny, bogaty aromat.
• Sezonowanie: Sprawdzi się jako wyjątkowy dodatek do dań, w których chcesz uzyskać głęboki i dymny posmak.

Składniki: Soja (59,1%), sól (23%), woda (17,9%).

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła.

Alergeny:

Zawiera: soję.

Smoked Soy Sauce to produkt, który łączy tradycyjny smak tamari z wyrazistym dymnym aromatem. Idealny dla miłośników wyjątkowych przypraw, które wzbogacą zarówno kuchnię azjatycką, jak i europejską.

Słowa kluczowe: wędzony sos sojowy, tamari, bezglutenowy sos sojowy, umami, sos sojowy z dymnym aromatem, marynaty do ryb, dodatek do burraty, wędzony smak.